Składniki:
5 łyżek płatków owsianych
1 szklanka wody
1/2 szklanki mleka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka orzechów włoskich
1 łyżeczka wiórków kokosowych

Przygotowanie:
Do garnka wlewamy mleko i wodę.
Wsypujemy płatki owsiane i cukier.
Całość gotujemy na małym ogniu, aż płatki rozpadną się i owsianka zgęstnieje.
Owsiankę miksujemy ręcznym blenderem do uzyskania konsystencji budyniu.
Przelewamy do miseczki.
Posypujemy orzechami włoskimi i kokosem.
Smakuje doskonale na ciepło i na zimno.